Röstfrisch auf Bestellung

100% Vegane Produkte

Burnt Cashewkerne

Burnt Cashewkerne

ab 10,80  inkl. MwSt.

5,40  / 100 g

Lieferzeit: 3-8 Tage

Unsere feinnussigen Cashewkerne werden für diese Variante pur -ohne jeden Zusatz- meisterlich im Kupferkessel über offener Flamme geröstet. Dadurch erhalten sie Röstaromen die geschmacklich überzeugen und auch äußerlich erkennbar sind.

Gut geeignet für Puristen und eine Low Carb Ernährung.

Vegan und ohne künstliche Aroma-, Farb-, und Konservierungsstoffe

Auf Bestellung handwerklich im Kupferkessel frisch hergestellt.

Zusätzliche Informationen

Packungsgröße

200g, 500g, 900g

Herkunft

Indonesien

Zutaten

Cashewkerne

Allergene

Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten

Haltbarkeit

3 Monate ab Produktion, trocken lagern

Durchschnittliche Nährwerte je 100g

553
Kcal
2313,75
Kj
18,0
g Eiweiß
30,0
g Kohlenhydrate
6,0
g davon Zucker
44,0
g Fett
8,0
g davon gesättigte Fette
g Salz

Anacardium occidentale

Die fremde Mango

Die Kerne zählen zur Familie der Mangos und Pistazien und sind gar keine Nüsse, sondern die Kerne der Frucht des Cashewbaums.

Ursprünglich stammen sie aus Brasilien und auch Indien,
wo man sie als Fremde Mango bezeichnete.

Die Ernte und Verarbeitung ist sehr arbeitsintensiv, aus ca. 5 Kilogramm Rohernte kann man gerade einmal 1,25 kg Cashews Kerne ernten.

Cashew-Kerne

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